Tại buổi tập huấn báo cáo viên đã hướng dẫn kỹ thuật cân, đo cho trẻ dưới 5 tuổi, Hướng dẫn cách ghi chép biểu đồ, sổ tay theo dõi tình trạng dinh dưỡng cho cộng tác viên dinh dưỡng. Bên cạnh đó cập nhật những kiến thức cơ bản về chăm sóc dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em, Nuôi con bằng sữa mẹ, Phòng chống thiếu sắt, thiếu Vitamim A, phòng chống bệnh giun sán cho trẻ, theo dõi chăm sóc cho trẻ bị bệnh, dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai cũng như vai trò, nhiệm vụ của cộng tác viên dinh dưỡng.

Qua buổi tập huấn của Trung tâm Y tế huyện Nam Đông cho thấy có rất nhiều kiến thức mới, hay và bổ ích được cập nhật mới và cập nhật lại cho đội ngũ cộng tác viên dinh dưỡng cũng như được chia sẽ kinh nghiệm khi thực hiện công tác phòng chống Suy dinh dưỡng.