Ông Lê Thanh Hồ - Huyện ủy viên, Phó Chủ tịch UBND huyện phát biểu phát động "Tháng hành động vì An toàn thực phẩm" năm 2019 đã nhấn mạnh: chủ đề Tháng hành động vì ATTP năm 2019 là “Nói không với thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng. Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng”, cần tăng cường hơn nữa vai trò, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm và nâng cao nhận thức, kiến thức của người tiêu dùng trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, để đạt các mục tiêu:
- Tăng cường công tác giáo dục, truyền thông, thông tin chính xác, kịp thời, toàn diện, có trách nhiệm, trung thực các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm. Đề cao vai trò, trách nhiệm của các doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm.
- Đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt tại các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, các làng nghề. Tăng cường vai trò giám sát của các cơ quan quản lý, tổ chức xã hội và người tiêu dùng đối với việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm của các cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn, thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng.
Sau phần phát biểu phát động của Lãnh đạo UBND huyện, một số đơn vị đã phát biểu tham luận và hưởng ứng "Tháng hành động vì An toàn thực phẩm" năm 2019
Bà Hồ Thị Lành - Phó hiệu trưởng Trường Mầm non Hương Lộc, phát biểu hưởng ứng "Tháng hành động vì An toàn thực phẩm" năm 2019
Ông Nguyễn Anh Tuấn - Chủ quán Cây si, phát biểu hưởng ứng "Tháng hành động vì An toàn thực phẩm" năm 2019